Το φρούτο που κρατά νεανικό το δέρμα και «προστατεύει» από καρδιά και εγκεφαλικό
Οι μπανάνες είναι από τα πιο αγαπημένα φρούτα μικρών και μεγάλων. Εκτός από μοναδική γεύση και άρωμα, μας παρέχουν και πολύ σημαντικά οφέλη υγείας.
Δείτε 5 πρόσθετα οφέλη που έχουν οι μπανάνες για την υγεία μας:
Το δέρμα σας μπορεί να βελτιωθεί
Η δρ. Lisa Richards, διατροφολόγος και συγγραφέας του The Candida Diet, εξήγησε ότι “μία μέτρια μπανάνα περιέχει το 13% των ημερήσιων αναγκών σε μαγγάνιο”. Αυτό είναι ένα αρκετά υψηλό ποσοστό για ένα τόσο μικρό, εύκολο σνακ.
Οι μπανάνες βοηθούν στην καλή λειτουργία του παχέος εντέρου
Ο διατροφολόγος δρ. John Fawkes επισημαίνει μια μελέτη του 2017, που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Nutrition Bulletin. Εκεί γίνεται η διαπίστωση ότι οι μπανάνες έχουν κάτι που ονομάζεται “ανθεκτικό άμυλο”. Αν και το άμυλο μπορεί να ακούγεται αρνητικό σε γενικές γραμμές και κάτι που προσπαθούμε να αποφύγουμε σε υπερβολικές ποσότητες, το ανθεκτικό άμυλο βοηθά στη δημιουργία της παραγωγής λιπαρών οξέων βραχείας αλυσίδας.
Εξήγησε ότι τα λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας παίζουν ζωτικό ρόλο στην υγεία του παχέος εντέρου. Επομένως όσο περισσότερα παράγετε, τόσο πιο υγιές θα είναι το παχύ σας έντερο.
Ίσως έχετε ακούσει αυτήν τη φήμη στο παρελθόν και η δρ. Richards το επιβεβαίωσε.
Οι μπανάνες εξισορροπούν το αλάτι που τρώτε
Η δρ. Celine Beitchman, διευθύντρια διατροφής στο Ινστιτούτο Μαγειρικής Εκπαίδευσης, εξήγησε ότι τα επίπεδα καλίου -για τα οποία είναι γνωστές οι μπανάνες- είναι ζωτικής σημασίας για τη συνολική διατροφική υγεία, ειδικά εάν καταναλώνετε περιττό αλάτι από άλλες τροφές.
Ο δρ. Chun Tang από το Pall Mall Medical υπογράμμισε τα οφέλη του καλίου, προσθέτοντας ότι “το να έχεις ένα καλό επίπεδο καλίου στη διατροφή σου είναι εξαιρετικό για την υγεία της καρδιάς και την αρτηριακή πίεση, συμβάλλοντας στην μείωση του κινδύνου εγκεφαλικών επεισοδίων και καρδιακών παθήσεων”.
Πιο αποτελεσματική απώλεια βάρους
Σύμφωνα με τη διατροφολόγο δρ. Mary Wirtz, “οι μπανάνες έχουν τη διαβόητη φήμη ότι είναι πλούσιες σε ζάχαρη και πολλές θερμίδες σε σύγκριση με άλλα φρούτα. Όμως, παρά αυτή τη φαινομενικά αρνητική φήμη, μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο του βάρους, λόγω της περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά”.
Η Danielle Drapeau, ιδρύτρια του Shaping Young Tastebuds και του Certified Health Coach, συμφωνεί: “Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες που επιβραδύνουν την πέψη, για να σας κάνουν να αισθάνεστε χορτάτοι για περισσότερο χρόνο και θα ομαλοποιήσουν τις κινήσεις του εντέρου. Αυτό κάνει μια μπανάνα το τέλειο σνακ ανάμεσα στα γεύματα».
Πηγή: iatropedia
