Η Καθημερινή σας ενημέρωση!

Αγιορείτικοι μανιταροκεφτέδες

Οι αγιορείτικοι μανιταροκεφτέδες είναι ένα σούπερ υγιεινό και vegan έδεσμα που σίγουρα θα κερδίσει μια ξεχωριστή θέση στο τραπέζι σας.

Ένα ελαφρύ κεφτεδάκι με τα ντελικάτα αρώματα του μανιταριού, χωρίς πολλά υλικά, γιατί «κουκουλώνουν» την γεύση του. Αν θέλετε μπορείτε αντί να τα τηγανίσετε, να ψήσετε στο φούρνο για να μην χάσουν την υπέροχη μυρωδιά τους, αλλά και να βαρύνουν από το λάδι, γιατί τα μανιτάρια “τραβάνε” λάδι.

 Τα υλικά που θα χρειαστούμε για τους αγιορείτικους μανιταροκεφτέδες είναι:
500 γρ. μανιτάρια
1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο
4 κουταλιές της σούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Αλάτι, πιπέρι
Μαϊντανός ψιλοκομμένος
Λάδι για τηγάνισμα

Επί το έργον:
Πλένουμε, ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια και τα αναμειγνύουμε με τα υπόλοιπα υλικά. Ζεσταίνουμε το λάδι και ρίχνουμε σε αυτό με κουταλιές το μείγμα των μανιταριών για τηγάνισμα. Αν χρειάζεται προσθέτουμε μερικές κουταλιές της σούπας αλεύρι.

Πηγή: monastiriaka.gr


(Επόμενο) »



Διαβάστε Περισσότερα

  • Το ευρωπαϊκό GPS μεγαλώνει
  • Ο ΕΟΡΤΑΣΜΟΣ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΝΙΚΟΛΑΟΥ ΣΤΟ ΟΜΩΝΥΜΟ ΕΞΩΚΛΗΣΙ ΤΟΥ ΗΡΑΙΟΥ ΠΕΡΑΧΩΡΑΣ!
  • Flyover δρόμος στη Θεσσαλονίκη: Μέσα στο 2022 ξεκινά το μεγάλο έργο
  • Αυτό είναι το μεγαλύτερο υποθαλάσσιο τούνελ αυτοκινήτων στον κόσμο – Πότε θα είναι έτοιμο;
  • Χειριστείτε το Volvo σας με ένα άγγιγμα στο smartphone σας
  • Τα παιδιά πρέπει να κοιμούνται με χάρτινα και όχι ψηφιακά παραμύθια
  • Αγιορείτικο σαρακοστιανό παστίτσιο με μπεσαμέλ έκπληξη!
  • Περιβάλλον – Φθίνει η «χορωδία» της φύσης
  • Αφήστε μια απάντηση

    Το email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται ως *