Η Καθημερινή σας ενημέρωση!

Τρίτη, Απρίλιος 27th, 2021

 

Η εν πολλαίς αμαρτίαις περιπεσούσα γυνή…

Θέα Μανούρα – Εκ γυναικός τα χείρω. – Kαι εκ γυναικός τα κρείττω. «Από τη γυναίκα πηγάζουν όλα τα κακά, και από τη γυναίκα πηγάζουν όλα τα καλά» Η στιχομυθία αποδίδεται στην Κασσιανή, την περίφημη δημιουργό του τροπαρίου που ψάλλεται την Μ.Τρίτη και τον αυτοκράτορα Θεόφιλο. Η Κασσιανή, μία πανέμορφη και πανέξυπνη γυναίκα – όπως γράφεται – η οποία έζησε περί το 800 μ.Χ. έλαβε μέρος σε τελετή επιλογής νύφης που είχε διοργανώσει η μητριά του αυτοκράτορα Θεόφιλου, Ευφροσύνη, σύμφωνα με τρεις βυζαντινούς χρονικογράφους, τον Συμεών τον μεταφραστή, τον Γεώργιο τον Αμαρτωλό και τον ΛέονταΔιαβάστε Περισσότερα


Πασχαλινό τσουρέκι των γευστικών και οσφρητικών μας αναμνήσεων

Βάσω Κατσανικάκη Το τσουρέκι, το γλυκό αυτό ψωμί, είναι το πιο διαχρονικό και συμβολικό τρόφιμο των παραδόσεων του Πάσχα. Πλέκεται συνήθως με 3 κορδόνια που συμβολίζουν την Αγία Τριάδα και κατά το ψήσιμό του εκπέμπει αρώματα, τόσο ισχυρά και μεθυστικά, άρρηκτα συνδεδεμένα με τις οσφρητικές αναμνήσεις των παιδικών μας χρόνων. Υλικά 400 γραμμάρια αλεύρι γ.ο.χ. ( να είναι με υψηλή πρωτεΐνη άνω των 13%) 180ml γάλα πλήρες 100 γραμμάρια ζάχαρη 1 αυγό + 1 κρόκο 16 γραμμάρια ξερή μαγιά 1 πρέζα αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού (γεμάτο) μαχλέπι 2-3 δάκρυαΔιαβάστε Περισσότερα


Γεγονότα σαν Σήμερα

1894 Ισχυρός σεισμός, μεγέθους 7 βαθμών της κλίμακας Ρίχτερ και εντάσεως 10 βαθμών την κλίμακας Μερκάλι, σημειώνεται στις 7:21 μ.μ. με επίκεντρο στον Άγιο Κωνσταντίνο Φθιώτιδας. 255 άνθρωποι σκοτώνονται και 3.783 σπίτια καταρρέουν σε 69 οικισμούς, ενώ εκδηλώνεται τσουνάμι ύψους 3 μέτρων, που εισχωρεί ένα χιλιόμετρο μέσα στην ξηρά.


WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com