Θα το φας… στο ποτήρι! Συνταγή για σουφλέ σοκολάτας σε φλιτζάνι

Ποιος είναι τόσο σκληρός για να μην υποκύψει στην κόλαση ενός σουφλέ σοκολάτας; Πόσο, μάλλον, όταν αυτό είναι έτοιμο σε πέντε λεπτά και σερβίρεται στο φλιτζάνι σου. Κι αν δεν το πιστεύεις…

Υλικά

• 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

• 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

• 2 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη

• 1 αβγό

• 3 κουταλιές της σούπας γάλα

• 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο

• 1/4 κουταλάκι του γλυκού βανίλια

Διαδικασία

Σε μεγάλη και ψηλή κούπα, βάζουμε  το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο, τη βανίλια και το αυγό και ανακατεύουμε πολύ καλά με κουταλάκι.

Προσθέτουμε κατόπιν το γάλα και το βούτυρο, ανακατεύουμε ξανά και βάζουμε την κούπα στο φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά στην μέγιστη ισχύ.

Προσοχή! Ο χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφοροποιηθεί ανάλογα με το δικό σας φούρνο μικροκυμάτων. Αν το παραψήσουμε, θα χυθεί και δεν θα ετοιμαστεί σωστά το σουφλέ.