Πόσες κούπες καφέ είναι ασφαλείς την ημέρα – Συμβουλές από ειδικό διατροφής

Η Mariyat Mukhina, Διδάκτωρ Ιατρικών Επιστημών και διατροφολόγος, έλυσε την απορία για το πόσες κούπες καφέ μπορεί να πίνει κανείς καθημερινά.
Σε συνέντευξή της στο NEWS.ru, η Dr. Mukhina υπογράμμισε ότι η ημερήσια κατανάλωση δεν θα πρέπει να ξεπερνά τις τρεις κούπες.
Η ίδια εξήγησε ότι η υπερβολική καφεΐνη μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα άγχους και να προκαλέσει προβλήματα ύπνου.
«Η καφεΐνη αυξάνει την κορτιζόλη και την αδρεναλίνη στο αίμα σε περιπτώσεις άγχους, ενώ η προσωρινή ώθηση ενέργειας συχνά ακολουθείται από μακροχρόνια κόπωση», ανέφερε.
«Η ασφαλής ημερήσια δόση καφεΐνης για υγιή ενήλικα είναι περίπου 400 mg — δηλαδή τρεις έως τέσσερις κούπες εσπρέσο ή δύο έως τρεις κούπες αμερικάνου/καπουτσίνο».
Η Dr. Mukhina τόνισε επίσης ότι η καφεΐνη μειώνει τόσο τη διάρκεια όσο και την ποιότητα του ύπνου, γι’ αυτό και συνιστά να αποφεύγεται ο καφές έξι έως οκτώ ώρες πριν τον ύπνο.

Επιπλέον, προτείνει στις έγκυες να περιορίζουν την καφεΐνη στα 200 mg ημερησίως, καθώς υψηλά επίπεδα μπορούν να περάσουν τον πλακούντα και να επηρεάσουν το έμβρυο.
«Άτομα με διαταραχές άγχους, υπέρταση ή αρρυθμία θα πρέπει να περιορίζουν τον καφέ με γάλα σε μία κούπα ημερησίως», κατέληξε η Dr. Mukhina, προτείνοντας να υπάρχουν δύο ημέρες την εβδομάδα χωρίς καφέ.

www.bankingnews.gr