Η Καθημερινή σας ενημέρωση!

Ένας πανέξυπνος γιατρός εφηύρε ένα σιδερένιο ψαράκι που σώζει ανθρώπινες ζωές από την αναιμία.

Πριν από έξι χρόνια, ο καναδός Δρ Christopher Charles πήγε στην Καμπότζη, όπου παρατήρησε ότι τα περισσότερα από τα παιδιά εκεί υπέφεραν από έλλειψη σιδήρου. Οι ενήλικες δεν τα πήγαιναν και πολύ καλύτερα αφού αντιμετώπιζαν πονοκεφάλους και δεν μπορούσαν να δουλέψουν.

Τότε ήταν που ο Δρ Charles επινόησε ένα τυχερό σιδερένιο ψάρι,που παρέχει το 75% της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης σιδήρου ενός ενήλικα και θα μπορούσε να είναι ένα θαύμα για τους αναιμικούς ανθρώπους σε όλον τον κόσμο.

Δύο δισεκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο είναι αναιμικοί και υποφέρουν από έλλειψη σιδήρου, η οποία σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο.

Αυτό το κοινό διατροφικό πρόβλημα θα μπορούσε να λυθεί εύκολα με ειδικά συμπληρώματα, αλλά δυστυχώς δεν είναι διαθέσιμα ή είναι πάρα πολύ ακριβά για πολλούς.

Με την εφεύρεση του Δρ Τσαρλς το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να ‘βράσετε το νερό ή την σούπα με το σιδερένιο ψάρι μέσα, για τουλάχιστον 10 λεπτά.’

Αυτό το μικρό ψάρι παρέχει το 75% της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης σιδήρου σε έναν ενήλικα.

Και αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ενεργά για αρκετά χρόνια.

Οι μισοί από τους Καμποτζιανούς που χρησιμοποίησαν το ψάρι σιδήρου στο μαγείρεμα δεν ήταν πλέον αναιμικοί μετά από 12 μήνες.

Ο Δρ Charles δεν σκοπεύει να σταματήσει εκεί. Πιστεύει ότι ο σχεδιασμός των ψαριών μπορεί να προσαρμοστεί ώστε να είναι πολιτισμικά κατάλληλος για άλλες αναπτυσσόμενες χώρες. Ας του ευχηθούμε καλή τύχη στην σημαντική αποστολή του!






Διαβάστε Περισσότερα

  • Τα πρώτα ιπτάμενα τσιπάκια
  • Τα λιπαρά των γαλακτοκομικών προϊόντων μειώνουν τον καρδιαγγειακό κίνδυνο – Τι έδειξε έρευνα
  • Έρευνα συνδέει τη βιβλική καταστροφή στα Σόδομα με πρόσκρουση αστεροειδή
  • Φθινοπωρινή Ισημερία
  • Έτοιμο να σαλπάρει το «Θαύμα των Θαλασσών»
  • Η θάλασσα «ξυπνάει» το ηφαίστειο της Σαντορίνης – Οι παράγοντες που αυξάνουν την πιθανότητα μιας έκρηξης
  • Αγιορείτικη συνταγή για το πιο εύκολο και νόστιμο φθινοπωρινό γλυκό
  • Κοροναϊός – Συγγενικοί ιοί προκαλούν «εκατοντάδες χιλιάδες» σιωπηλά κρούσματα
  • Αφήστε μια απάντηση

    Το email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται ως *