Η Καθημερινή σας ενημέρωση!

Φτιάξτε πανεύκολα τρουφάκια oreo με 3 ΜΟΝΟ υλικά !

ηκ

Μια πολύ απλή και εύκολη συνταγή  με 3 μόνο υλικά, για υπέροχα, γευστικότατα τρουφάκια με γέμιση όρεο με τυρί κρέμα, καλυμμένα με λευκή κουβερτούρα.

Υλικά συνταγής

20 μπισκότα Oreo
100 γρ. μαλακό τυρί κρέμα
400 γρ. άσπρη σοκολάτα κουβερτούρα, κομμένη σε μικρά κομματάκια

Εκτέλεση συνταγής

Θρυμματίζετε πολύ καλά, σε μούλτι, τα μπισκότα όρεο, σε ψίχουλα. Κρατάτε στην άκρη σε μικρό μπολάκι 2 κ.σ. από τα ψίχουλα μπισκότου και τα υπόλοιπα τα μεταφέρετε σε μέτριο μπολ.

Προσθέτετε στο μπολ το τυρί κρέμα και τα χτυπάτε με το μίξερ χειρός μέχρι να ομογενοποιηθούν  πλήρως.

Πλάθετε με το μείγμα 20-21 μπαλάκια, τα τοποθετείτε σε πιατέλα στρωμένη με λαδόκολλα και τα βάζετε στο ψυγείο να κρυώνουν.

Κρατάτε στην άκρη το 1/4 από τα κομματάκια λευκής σοκολάτας και το υπόλοιπο 3/4 της ποσότητας, το βάζετε με μεγάλο μπολ και το λιώνετε καλά σε μπεν μαρί. Αφαιρείτε το μπολ από το μπεν μαρί, ρίχνετε αμέσως μέσα τα κομματάκια σοκολάτας που κρατήσατε και ανακατεύετε να λιώσουν καλά μέσα στη καυτή λεία κρέμα. Έτσι θα γίνει λίγο πιο πηχτή η κρέμα.

Βγάζετε τα μπαλάκια όρεο από το ψυγείο. Παίρνετε μια οδοντογλυφίδα, τρυπάτε ένα μπαλάκι και το βυθίζετε, κρατώντας το με την οδοντογλυφίδα, στη λιωμένη σοκολάτα. Το γυρνάτε γύρω γύρω ώστε να καλυφθεί παντού με τη λιωμένη σοκολάτα. Τινάζετε τη περίσσια σοκολάτα και το τοποθετείτε στη στρωμένη με λαδόκολλα πιατέλα το ένα δίπλα στο άλλο.

Το πασπαλίζετε στη κορυφή του με λίγο από το θρυμματισμένο όρεο που κρατήσατε (βλέπε βίντεο) και συνεχίζετε την ίδια διαδικασία, μέχρι να τελειώσουν όλα τα μπαλάκια που έχετε πλάσει. Τα βάζετε στο ψυγείο μέχρι να παγώσουν καλά και σταθεροποιηθεί και σφίξει η σοκολάτα. Αφαιρείτε τις οδοντογλυφίδες, καλύπτετε τις τρυπούλες με λίγα επιπλέον “ψίχουλα” όρεο και σερβίρετε.






Διαβάστε Περισσότερα

  • Mυστικό σημείωμα 240 χρόνων βρέθηκε σε άγαλμα του Ιησού!
  • Ο διακριτικός εργάτης του ελληνικού σινεμά Λαυρέντης Διανέλλος
  • Πάνω από 170.000 βασιλόπιτες θα ετοιμάσουν για τους καταναλωτές της Θεσσαλονίκης
  • Οι 6 υπερτροφές κατά του καρκίνου
  • Παγοδρόμιο με ελεύθερη είσοδο στο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος
  • Δύο στους τρεις Ελληνες καθυστερούν να πληρώσουν τις υποχρεώσεις τους- Λόγω έλλειψης χρημάτων
  • Οκτώ εκατομμύρια δίνει ο Σαββίδης για την ανακαίνιση του θρυλικού Κόκκινου Σπιτιού
  • Χριστούγεννα 2017: Πότε κλείνουν τα σχολεία
  • Αφήστε μια απάντηση

    Το email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται ως *

    *

    Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com