Η Καθημερινή σας ενημέρωση!

Πανεύκολο σουφλέ σοκολάτας, σκέτη… αμαρτία!

souffle600x600-1

Δεν υπάρχει πιο… σοκο- κολασμένο γλυκό από το σουφλέ σοκολάτας! Μπορείς να το φτιάξεις στα γρήγορα για εκείνες τις επίμονες «θέλω-σοκολάτα» λιγούρες, ή να το προσφέρεις στις κολλητές σου στο καθιερωμένο σας brunch, σερβίροντάς το με λευκή κρέμα από πάνω ή παγωτό δίπλα… Το μόνο σίγουρο είναι πως εσύ θα το λατρέψεις (και οι φίλες σου θα λατρέψουν εσένα!)

Υλικά:

2 μπάρες σοκολάτα κουβερτούρα
3/4  φλιτζάνι ζάχαρη
100 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κγ μπέικιν πάουντερ
100  γρ. βούτυρο
5 αυγά
2 βανίλιες σκόνη

Εκτέλεση:

Σε χαμηλή φωτιά ζεσταίνουμε το βούτυρο και τις κουβερτούρες που τις έχουμε κόψει σε κομματάκια.
Χτυπάμε στο μίξερ τη ζάχαρη μαζί με τα αυγά και στη συνέχεια τα αναμιγνύουμε με τη λιωμένη σοκολάτα.
Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τις βανίλιες.
Σε πυρίμαχο σκεύος για σουφλέ, αφού το βουτυρώσουμε πρώτα, ρίχνουμε το μείγμα και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 15 λεπτά , στους 180 βαθμούς. Προσοχή! Δεν το αφήνουμε παραπάνω γιατί δεν θα μείνει μέσα λιωμένη σοκολάτα.
Πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη από πάνω και αν θέλουμε, το διακοσμούμε με μια φράουλα στο κέντρο και αν θέλουμε το σερβίρουμε με παγωτό βανίλια.






Διαβάστε Περισσότερα

  • Ο φετινός νικητής του Νόμπελ Ειρήνης προειδοποιεί: Το τέλος της ανθρωπότητας απέχει μόλις «ένα παρορμητικό ξέσπασμα οργής»
  • Τα παιδιά η επόμενη ομάδα – στόχος των εταιριών τεχνολογίας
  • Η Κυριότερη Ένδειξη Σωστής Ανατροφής Ενός Παιδιού, Είναι Η Ηρεμία Του
  • Τα Τρίκαλα θα γίνουν η πρώτη πόλη στην Ελλάδα με 5G ταχύτητες στο διαδίκτυο
  • Επίδομα θέρμανσης 2018: Πώς θα το λάβετε. Αναλυτικά η διαδικασία στο TAXISnet
  • Πάτρα: Η σημείωση στην απόδειξη που άναψε φωτιές – Χαμός στην ταβέρνα με φοιτήτρια [pics]
  • Ο καιρός τα Χριστούγεννα 2017: Προβλέψεις Αρνιακού
  • Πανελλαδική απεργία την Πέμπτη 14 Δεκεμβρίου. Ποιοι συμμετέχουν
  • Αφήστε μια απάντηση

    Το email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται ως *

    *

    Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com